西吉馬鈴薯“旺”出群眾好日子

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　　齊魯網7月4日訊（記者/孟凡東）昔日西吉，曾以“苦甲天下”聞名于世。　　今日西吉，中國馬鈴薯之鄉。黃土地里生長出來的土豆（馬鈴薯、洋芋），扛起農民收成三分天。土豆變成金豆豆，48萬西吉人民從“土豆到金豆嬗變”中看到無限希望。

　　另據記者了解：西吉馬鈴薯以鮮嫩的口感、純香的味道、優良的品質倍受外國人喜愛，如今已經走出國門，成了外國餐廳飯桌上的美味佳肴，市場價格也一路猛升，昔日"貧瘠甲天下"的西海固農民如今開始嘗到賺外國人錢的滋味。

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