手工月餅飄香古城

　　9月19日，平遙古城里一家手工月餅作坊的工人在制作月餅。隨著中秋節的臨近，山西省平遙古城里的居民開始打制月餅出售。傳統手工制作的月餅是平遙當地的特色食品，至今已有幾百年的歷史，采用面粉、豆油、芝麻、白糖等為原料，制作過程都由手工完成，盡量保持月餅的原始風味，香酥可口，受到當地居民和游客們的青睞。新華社記者 燕雁 攝

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