植物資源
江西全省種子植物約有 4000 余種， 蕨類植物約有 470 種，苔蘚類植物約有 100 種以上。低等植物中的大型真菌可達五百余種，有標本依據(jù)的就有300余種，其中可食用者有 100 多種。植物系統(tǒng)演化中各個階段的代表植物江西均有分布，同時發(fā)現(xiàn)不少原始性狀的古老植物，還有“活化石”銀杏等。這些豐富的植物資源充分表明，包括江西省在內(nèi)的中國亞熱帶地區(qū)是近代植物區(qū)系的起源中心之一。
由于得天獨厚的水熱條件，許多特有植物在江西省分布。全國 198 個特有屬中 64 屬為木本植物，江西省有 19 屬，其中11 屬為單種屬。江西共有木本植物有 119 科，其中占 47.1% 的 56 科是向北延伸到贛地為止的熱帶性科。
全省已被直接利用和可能被直接利用有開發(fā)前景的有代表性的主要資源植物可分為 12 大類。
(1) 用材植物。數(shù)量大的有毛竹、松、杉等 10 多種，還有珍貴的阿丁楓、觀光木等， 甚至還有白豆杉、華東黃杉等名貴品種，但數(shù)量較少。
(2) 薪炭植物。有映山紅、繼木等 10 余種荒山木本植物， 還有萁、蕨、芒等多種草本植物，大量栽培的有桉、刺槐和黑荊等。
(3) 木本糧食植物。 數(shù)量相當多的主要有苦櫧、甜櫧、構(gòu)栲、鹿角栲、羅浮栲、栗、茅栗、白櫟、短柄櫟、栓皮櫟、石櫟和多穗石櫟等。常見的還有棗、柿、薜荔、野木瓜、豆腐柴等。珍貴品種雙季板栗在永修有分布。
(4) 食用野果和富含維生素類植物。大量分布的有山楂、山柿、楊梅、山莓、草莓、粗葉懸鉤子、彌猴桃、烏飯樹、米飯花和野葡萄等。可作果樹嫁接的 木有野梨、海棠等。現(xiàn)彌猴桃已被引種改良為高產(chǎn)果木，維生素含量超過彌猴桃的野生果樹還有胡頹子等。
(5) 野菜和野生飼料植物。 大多為草本植物，還有一些水生植物，種類豐富。 常見的有野大豆、假地蘭、雞眼草、胡枝子、葛藤、草木樨、車軸草、山綠豆、山合歡、馬蘭、鼠曲草、梨蒿、一年蓬、刺兒菜、蕨、紫萁、野莧、薺菜、獨行菜、魚腥草、糯米團、藜、平蹄、構(gòu)樹、車前、鴨蹼草、馬齒莧等。 水生植物中常見的有滿江紅、眼子菜、水葫蘆、大瓢、水竹葉、浮萍、菱、莧實、水芹等。木本植物則有榆、椴等。其嫩葉可食。
(6) 芳香植物。開發(fā)前途較好的有深山含笑、樂昌含笑、紫花含笑、凹葉厚樸、觀光木、木蓮、建蘭、惠蘭、春蘭、寒蘭、多花蘭等， 大量分布的有山蒼子、山胡椒、狹葉山胡椒、山姜等，較少的有大葉樟、土肉桂、細葉香桂、香葉樹、黃丹木姜子等。還有紫菜、白菜、楓香、馬尾松、彌猴桃以及一些薔薇屬植物也教多。 另外，玉鈴花、夜來香較少，特別是滿山紅數(shù)量更少，但香氣純正、濃烈，利用價值很大；桔草遍布于荒山，也有較大利用價值。
(7) 藥用植物。 全省藥用植物有 1500 余種， 常用的有 300 余種。 盛產(chǎn)梔子、澤瀉、石韋、香芋、南山楂、枳殼、枳實、鉤藤、蔓荊子、土茯苓、薄荷、荊芥等。 分布量大或較名貴的有 貫眾、野菊、半夏、天南星、桔梗、前胡、白果、黃連、 龍膽、千里光、金銀花、土茯苓、苦參、千層塔、厚樸、海金沙、梨荷楓、五加皮、花櫚木、遠志、金錦香、山螞蝗、鹿蹄草、土黨參、孩兒參、菟絲子、玉竹、百合、枸枸子、沙參、盤龍參、商陸、草珊瑚、五倍子等。 蛇藥有滴水珠、七葉一枝花、云頭、竹葉椒、野花椒、斑葉蘭、八角蓮、九頭獅子草、半邊蓮、望江南、纖花耳草、山扁豆、杠板歸、蜂山菜等，另有抗癌藥和避孕藥多種。
(8) 鞣料植物。分布較廣的有櫧木、青岡、蚊母樹、野柿、君遷子、楊梅、楓香、鹽膚木等。還有大量種植的黑荊樹,是優(yōu)質(zhì)栲膠原料。
(9) 纖維植物。 大量分布的有竹、芒、金茅、蘆葦、狼尾草、牛背草、河八王、燈心草、龍須草和擬赤楊、芒花、椴等，民間造紙原料有毛冬青、鐵冬青、長葉凍綠、小赤麻、彌猴桃和一些錦葵科植物。
(10) 觀賞植物。種類相當繁多。杜鵑花為特產(chǎn)，有 20 多個品種，花色黃、白、粉、紅，枝干別致，可作大型盆景。各種蘭科、草尾科、百合科植物，花大秀美。 大量生長的金雞菊、野菊、秋牡丹、黃花、黃花遠志、金絲梅花朵十分醒目。玉蘭、木蓮、黃山木蘭等多開單生大花，可成純林；還有大量可賞花的葵科植物；竹柏、紅豆杉、福建柏、蘇鐵、三尖杉、華東黃杉、刺柏、鐵杉、銀杏、虎皮楠、厚皮香、香果樹、赤楠、大葉楠、井岡櫧、大果馬蹄荷、華幌傘楓、黃楊等以樹型健美和葉片奇特而受人青睞。有觀賞價值的竹類有黃竹、紫竹、斑竹、方竹、夾心竹、篌竹、人面竹、桂竹、井岡寒竹等。可作盆景的有極常見的檵木、白馬骨、黃梔子等。漫山的紫薇、云實、金櫻子、多花薔薇、石斑木等十分燦爛悅目。
(11) 油脂植物。山茶類有20 余種，如小果油茶、紅花油茶、糙果油茶等。三年桐、千年桐、烏柏等工業(yè)油脂植物已廣泛栽培， 野生的有野茉莉、鹽膚木、野漆樹、擬赤楊、白乳木、山烏柏等，另有從美國引種的紫穗槐。種子含食用油的有竹柏、榧等。13 種山礬屬植物含油脂，分布量大的有華山礬、老鼠矢等。榛、山核桃、野核桃等分布較少，但含油高量。
(12) 凈化環(huán)境和監(jiān)測環(huán)境污染植物。 樟樹、夾竹桃、臭椿、女貞、構(gòu)樹、杉木、杜仲、皂莢、泡桐、梔子花、無花果、蚊母樹、山楂、蒼耳、南蛇藤、繡線菊、杜鵑、艾蒿、金薺麥等能降低空氣中有毒成份的含量； 水葫蘆、香蒲等可減少水體污染；可監(jiān)測空氣污染的有唐昌蒲、鴨蹼草、牽牛花以及各類苔蘚植物。
江西珍稀、瀕危樹種有 110 種屬于中國特有。 如水松、金錢松、柳杉、華東黃杉、木蓮、玉蘭等 60 余種屬中國亞熱帶特有；江西杜鵑、井岡杜鵑、紅花杜鵑、背絨杜鵑、江西山柳、江西槭、美毛含笑、柳葉臘梅、全緣紅花油茶、井岡厚皮香、井岡獼猴桃、井岡葡萄、井岡繡線梅、尋烏藤竹、河邊竹、厚皮毛竹等 16 種屬中國江西特有。 這些品種約占全省珍稀樹種的 73.3%。江西境內(nèi)尚有不少古木大樹。如廬山晉植“三寶樹”、東林寺“六朝松”以及樹齡逾千年的“植物三元老”之一的古銀杏也保留有數(shù)十處。據(jù)不完全統(tǒng)計，全省保留下來的古木大樹有近 40種。分屬 13 科 29 屬，分布點達 95 處之多。特別是古樟樹，為江西一大特色。現(xiàn) 500 齡以上的古樟樹有 30 余處，300 齡以上的古樟幾乎每村都有。 江西舊稱豫章，即因遍布樟樹而得名。今南昌等城市均選樟樹作為綠化用樹。
植被類型：有代表性的植被類型為亞熱帶常綠闊葉林、針葉林、針闊葉混合林、常綠與落葉闊葉混合林和落葉闊葉林，山頂矮林以及竹林也不在少數(shù)。主要分布于鄱陽湖濱湖地區(qū)。還有荒山灌叢草坡、沙地植被、草甸植被等。其中荒山灌叢草坡是常綠闊葉林反復(fù)遭到人為破壞后逆向演替的產(chǎn)物，植被稀疏低矮，生物學產(chǎn)量低，植物種類也較少。優(yōu)勢植物有杜鵑、黃梔子、金櫻子、茅栗、烏飯樹、三葉赤楠、毛冬青、長葉凍綠、短尾越桔、萁脊、芒、野古草等，除分布于鄱陽湖地區(qū)外，還分布于贛江沖積平原的四周丘陵和山前地帶。
