享一方太姥風情 飲一杯福鼎白茶

圖為綠雪芽負責人向記者介紹不同茶種。

　　東南網寧德3月24日訊（廖寶釵 趙彩虹）“世界白茶在中國，中國白茶在福鼎。”3月24日，全國網絡媒體閩東茶鄉行大型采訪團來到了素有“海上仙都”之稱的太姥山，太姥綠雪芽白茶莊園有機茶基地也正位于福鼎市太姥山脈之中。

　　太姥聲高綠雪芽，洞山新泛海天槎。太姥山綠雪芽深藏著濃厚的白茶情韻，漫山茶樹溢出了濃濃春色，用眼睛便能“看”到那股茶香，茶樹頂端那透著綠的茶針傲然挺立著。在飲用完一杯曼妙輕盈的綠雪芽茶香之后，記者們參觀了有機生態茶園，并在茶園中體驗了一把“茶農”的樂趣。

　　作為世界六大茶類之一、中國特有茶類——白茶的原產地，福鼎白茶具有地域唯一、工藝天然，功效獨特等三大特征，并以其降火消炎、康體養顏等顯著保健作用而久負盛名。太姥山以其獨特的地理氣候和優越的自然生態環境孕育繁衍出了國優茶樹良種——福鼎大白茶、福鼎大毫茶，其中福鼎大白茶是國家茶樹良種的對照種。

　　福鼎產茶歷史悠久，茶文化底蘊深厚，福鼎白茶在品牌先行，媒體助力上取得了碩果累累，新時期福鼎白茶機遇與挑戰并存，在種植方面一改原本純茶樹的平面式種植的老套路，建立生態茶園，發展有機茶，以“茶中有樹、樹中有茶；茶中有花、花中有茶；茶中有果、果中有茶”這種生態白茶發展的新模式，進一步保護了生態環境，在提升福鼎白茶的品質、農民實現增收的同時，又使福鼎以太姥山為龍頭的旅游產業增添了一道茶旅結合的新風景線，茶園春色真正成了老百姓的“山上銀行”，綠水青山真正變為農民致富的“金山銀山”。