“臺(tái)品茶業(yè)，春茶采制時(shí)間4月8日-5月20日”、“鴻鼎茶場(chǎng)，4月12日-5月5日”、“佑泉茶業(yè)，4月3日-5月25日”……又到了一年一度的春茶采茶制茶高峰，漳平(永福)國(guó)家級(jí)臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園里處處茶香四溢，沁人心脾。
行走在大大小小的茶山、茶場(chǎng)當(dāng)中，漳平市供電公司永福供電所所長(zhǎng)林仁峰揚(yáng)了揚(yáng)手中的“寶貝”，顯得底氣十足：“有了這張臺(tái)商制茶時(shí)間表，每位臺(tái)商哪天要確保不停電，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)供電，我們心里都非常有數(shù)，每天都會(huì)安排人員到當(dāng)天重點(diǎn)制茶臺(tái)商那里巡查，保證他們用好電，做出好茶！”
漳平(永福)國(guó)家級(jí)臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園是大陸最大的臺(tái)灣高山茶基地，目前茶園面積5萬(wàn)多畝，年產(chǎn)值6億多元，從事高山茶種植、加工的臺(tái)商48家。作為高山茶整個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的最后一道工序，制茶決定著高山茶的品質(zhì)和臺(tái)商種茶效益的高低。而目前臺(tái)商都采用空調(diào)、搖青機(jī)、揉捻機(jī)、炒茶機(jī)、干燥機(jī)等機(jī)械設(shè)備制茶，而且一整套制茶程序下來(lái)至少要持續(xù)36個(gè)小時(shí)，可靠、穩(wěn)定的電力供應(yīng)就成了制茶時(shí)節(jié)臺(tái)商們最關(guān)心的問(wèn)題。
而與此同時(shí)，由于茶商的茶葉加工廠都分散在永福集鎮(zhèn)周邊幾個(gè)村，制茶用電與當(dāng)?shù)厝罕娚钣秒妼儆谕痪�路，為了保障電網(wǎng)的安全、穩(wěn)定運(yùn)行，日常的停電、檢修等必不可少，這又造成了一個(gè)極大的矛盾。
如何解決這一問(wèn)題？當(dāng)?shù)毓╇姴块T在不斷為園區(qū)用電進(jìn)行增容擴(kuò)容、完善供電設(shè)施的基礎(chǔ)上，想到了一招：編制“臺(tái)商制茶時(shí)間表”。每年3月，當(dāng)?shù)毓╇姴块T就安排工作人員逐一走訪臺(tái)商，了解他們的制茶時(shí)間，把數(shù)十位臺(tái)商制茶的具體時(shí)間精確到天和小時(shí)，并編制“臺(tái)商制茶時(shí)間表”，合理安排、調(diào)度電力檢修，確保每位臺(tái)商制茶時(shí)不停電。而一旦遇到無(wú)法調(diào)整的檢修，供電部門也將提前兩天以上通知臺(tái)商，杜絕制茶過(guò)程中途斷電的情況發(fā)生。
“多虧了供電所的這些兄弟，要不我去年可就損失大了。”提起“臺(tái)商制茶時(shí)間表”，1997年即來(lái)永福創(chuàng)業(yè)的勇福茶業(yè)老板、臺(tái)商林勇有著切身的體會(huì)。去年春天，勇福茶業(yè)新購(gòu)置了一批制茶機(jī)，由于沒(méi)有考慮用電容量增加問(wèn)題導(dǎo)致新機(jī)器運(yùn)行時(shí)電壓低，制茶機(jī)不能全部投入運(yùn)轉(zhuǎn)，當(dāng)天采摘的茶葉無(wú)法及時(shí)加工，眼看著幾十萬(wàn)元的茶葉就要報(bào)廢。
就在老林急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)時(shí)，按照“臺(tái)商制茶時(shí)間表”進(jìn)行重點(diǎn)巡查的永福供電所職工剛好巡查到廠里。了解完情況后，他們二話不說(shuō)，先臨時(shí)調(diào)來(lái)一臺(tái)新變壓器應(yīng)急，保證制茶機(jī)器馬上運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái)，避免造成損失，并重新設(shè)計(jì)用電增容改造方案，進(jìn)行不間斷施工，當(dāng)天就完成了增容。
“我們茶農(nóng)對(duì)電力的依賴程度非常高，在制茶季節(jié)，一批茶葉加工周期要36個(gè)小時(shí)，必須一氣呵成，一旦停電或者電壓不穩(wěn)，那就全完了。你看，供電所都是根據(jù)我們各家茶農(nóng)的生產(chǎn)情況來(lái)安排供電和停電檢修計(jì)劃，什么事情都做在前邊。”林勇說(shuō)，有了這樣的服務(wù)，他種茶的信心十足，目前他已經(jīng)有800多畝的高山茶，每年出產(chǎn)茶葉1萬(wàn)多公斤。去年，在閩臺(tái)高山茶斗茶會(huì)上，林勇的茶打敗臺(tái)灣本土高山茶，包攬前三名。(記者張杰 通訊員 李國(guó)棟 邱棟輝)
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