“我不是國民黨，也不是民進黨，要問我是什么黨，我是臺灣石斑黨。”臺灣屏東龍佃海洋生物科技董事長戴昆財站在占地16公頃的魚塭邊，臉上寫滿了自豪。
臺灣海峽交流基金會7日率領媒體團南下，前往臺灣南部視察在ECFA（海峽兩岸經濟合作框架協(xié)議）中獲利的養(yǎng)殖漁業(yè)。位于屏東縣枋寮鄉(xiāng)的戴昆財石斑魚帝國是首站。
一簍簍魚食灑向波光粼粼的水面，一尾尾六七十斤重（以下均為臺斤，1臺斤相當于600克）的石斑躍出水面爭食，水花濺了戴昆財一身。他開懷地笑了：“臺灣是石斑魚的天下啦。”
被稱為“石斑王”的戴昆財有資格為此驕傲。全球僅有的8種石斑魚人工繁殖技術中，7種源自臺灣，6種就經由戴昆財之手獲得研制成功。
其貌不揚的石斑魚肉質滑嫩、富含膠質，向來是華人桌上的珍饈。由于擁有特殊的水溫環(huán)境和頂級的繁育技術，臺灣高雄、屏東及臺南一帶被譽為“石斑魚王國”。
石斑魚背后有著驚人的產值，據(jù)臺灣方面統(tǒng)計，石斑活魚的出口值，從2007年的2746萬元（新臺幣，下同）增長到2010年的24億元，增長倍數(shù)高達87．4倍。
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