中國互聯(lián)網(wǎng)違法和不良信息舉報中心盤點5月份十大網(wǎng)絡(luò)謠言

　　 勒索病毒、雄安新區(qū)、共享單車……5月份這些熱門話題受到廣大網(wǎng)民關(guān)注，各種網(wǎng)絡(luò)謠言也趁機渾水摸魚、混淆視聽：“共享單車坐墊現(xiàn)‘艾滋針’，扎到就感染”“比特幣勒索病毒可入侵手機”“雄安新區(qū)補償標(biāo)準(zhǔn)公布”……中國互聯(lián)網(wǎng)違法和不良信息舉報中心梳理了5月份十大網(wǎng)絡(luò)謠言，以正視聽。

　　 謠言一：肉松是用棉花做的

　　 5月下旬，一則視頻在微信群大肆傳播，稱通過水洗、火燒證明市面上一些肉松面包、肉松蛋糕中的肉松是用棉花做的。該視頻引發(fā)大量轉(zhuǎn)發(fā)，導(dǎo)致網(wǎng)民對食品安全產(chǎn)生質(zhì)疑和擔(dān)憂，甚至相關(guān)產(chǎn)品被退貨、下架，給一些企業(yè)造成較大損失。

　　 真相：國家食品藥品監(jiān)督管理總局機關(guān)刊《中國食品藥品監(jiān)管》雜志微信公眾號“CFDA中國食品藥品監(jiān)管”辟謠稱：肉松的本質(zhì)是肌肉纖維，主要成分為蛋白質(zhì)，放入嘴里一咬就會融化，口感松軟。而棉花的本質(zhì)是植物纖維，主要成分為纖維素，是一種不可溶的纖維，雖然看上去也很松軟，但嚼不爛。也就是說，真用棉花冒充肉松，一吃就會被識破！此外，視頻中使用的“火燒鑒別法”也不靠譜。肉松的主要成分蛋白質(zhì)是可燃物，所以被點燃是正常的，還會有一種焦糊味，可燃并不能證明肉松是棉花做的。