9月13日，習近平總書記在陜西榆林考察調(diào)研。他來到米脂縣銀州街道高西溝村，走進田間地頭察看農(nóng)作物長勢。碧綠的田野，充滿了生機勃勃的希望。

　　新華社記者 李學仁 攝　　

　　今年5月，習近平總書記在河南南陽考察途中，特地走進一處麥田察看小麥長勢。看到豐收在望，總書記說，夏糧豐收了，全年經(jīng)濟就托底了。

　　2021年5月13日下午，中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近平在河南省南陽市淅川縣考察南水北調(diào)工程。這是途中，習近平臨時下車走進麥田察看小麥長勢，了解夏糧生產(chǎn)情況。新華社記者 王曄 攝

　　兩次實地察看，關(guān)注同一個主題——糧食收成。上次看夏糧，這次看秋糧。

　　夏糧的主體是小麥。今年我國夏糧已豐收到手，克服低溫、干旱、強降雨、病蟲害等影響，夏糧產(chǎn)量達到2916億斤，比上年增產(chǎn)59.3億斤，再創(chuàng)歷史新高。同時，今年早稻總產(chǎn)量560.4億斤，比上年增加14.46億斤，增長2.7%。

　　夏糧和早稻產(chǎn)量約占全年糧食的25%，大頭還在秋糧。秋糧收成如何，重要性不言而喻。

　　當前，主要秋糧作物已經(jīng)進入成熟后期，農(nóng)諺講“七月十五定旱澇，八月十五定收成”。今年秋糧生產(chǎn)基礎(chǔ)較好，特別是玉米等高產(chǎn)作物面積增加較多，除河南外，全國大部分地區(qū)災害發(fā)生程度輕于上年，秋糧長勢較好。

　　農(nóng)穩(wěn)天下安。今年是“十四五”開局之年，全面推進鄉(xiāng)村振興要開好局、起好步，穩(wěn)住了糧食，才能為開啟全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家新征程提供有力支撐。在疫情和氣象災害等加劇世界糧食生產(chǎn)波動的背景下，更加需要保障國內(nèi)糧食安全，夯實穩(wěn)住農(nóng)業(yè)基本盤。

　　“要牢牢把住糧食安全主動權(quán)，糧食生產(chǎn)年年要抓緊。”在去年底召開的中央農(nóng)村工作會議上，習近平總書記如此說。總書記還提出了“要嚴防死守18億畝耕地紅線”“把黑土地用好養(yǎng)好”“加快推進農(nóng)業(yè)關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)”等明確要求。

　　圍繞保障糧食安全，從思路到舉措，全面發(fā)力、加快部署——

　　去年12月召開的中央經(jīng)濟工作會議將解決好種子和耕地問題作為兩個關(guān)鍵點，指出保障糧食安全關(guān)鍵在于落實藏糧于地、藏糧于技戰(zhàn)略。

　　今年中央一號文件進一步從實行糧食安全黨政同責，擴大稻谷、小麥、玉米三大糧食作物完全成本保險和收入保險試點范圍，開展糧食節(jié)約行動等諸多方面進行具體部署。

　　今年4月，習近平總書記在廣西考察時指出，要嚴格實行糧食安全黨政同責，壓實各級黨委和政府保護耕地的責任，穩(wěn)步提高糧食綜合生產(chǎn)能力。

　　今年7月，習近平總書記在主持召開中央深改委第二十次會議時強調(diào)，“把種源安全提升到關(guān)系國家安全的戰(zhàn)略高度，集中力量破難題、補短板、強優(yōu)勢、控風險”。

　　……

　　2020年10月18日在河北省灤州市古城街道蔣莊村拍攝的稻田（無人機照片）。新華社記者 牟宇 攝

　　14億多人口大國的糧食問題，是一個“永恒課題”。再過幾天，我國將迎來第四個“中國農(nóng)民豐收節(jié)”。在這個特殊時間點再到田野中“看糧”，顯示出糧食安全在習近平總書記心中沉甸甸的分量。

　　如今人們對美好生活的向往總體已從“有沒有”轉(zhuǎn)向“好不好”，糧食等農(nóng)產(chǎn)品供給也要向優(yōu)質(zhì)、綠色和特色發(fā)展，實現(xiàn)從吃得飽到吃得美味、健康的轉(zhuǎn)變。不管是大宗糧食作物還是小雜糧，都要在品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標準化生產(chǎn)上全面發(fā)力，使中國飯碗不僅端得穩(wěn)，而且能品出一碗好飯的中國味道。