臺學(xué)校營養(yǎng)午餐檢出氯霉素 供應(yīng)遍布233所學(xué)校

　　據(jù)臺灣“中央社”報(bào)道，臺當(dāng)局“行政院消費(fèi)者保護(hù)委員會”今天(1日)公布抽驗(yàn)18家學(xué)校營養(yǎng)午餐供貨商57件肉或菜，10件不合格。當(dāng)中驚見1件里肌肉、1件雞排、2件貢丸含2002年起禁用的氯霉素。但18家供貨商提供的營養(yǎng)午餐遍布233所學(xué)校，每日11萬份以上營養(yǎng)午餐疑已被學(xué)生吃下肚。

　　臺“行政院消保會”今天公布9月抽驗(yàn)18家營養(yǎng)午餐供貨商57件肉或菜，10件不合格，其中加工肉品4件、蔬菜6件，不合格率達(dá)17.5%，或是使用已經(jīng)禁用的動物用藥氯霉素、恩氟沙星，農(nóng)藥護(hù)硅得、陶斯松，或者殘留過量的多種農(nóng)藥，其中氯霉素已于2002年被禁用。

　　“消保會”還公布，18家供貨商提供的營養(yǎng)午餐遍布233所學(xué)校，每日至少供應(yīng)11萬份，疑已被學(xué)生吃下肚。

　　林口長庚醫(yī)院臨床毒物科主任林杰梁表示：“怎么可以用氯霉素呢？這會引發(fā)骨髓再生不良性貧血、白血病，尤其特殊性體質(zhì)的人，更容易引發(fā)。”他強(qiáng)調(diào)，氯霉素對人跟動物都禁用。

　　臺灣師大化學(xué)系教授吳家誠表示，因?yàn)楹⒆舆�在發(fā)育，給孩子吃到氯霉素，影響更大，長期使用會使得造血系統(tǒng)不完整，因?yàn)槊庖呦到y(tǒng)細(xì)胞有兩種，其中B細(xì)胞就是骨髓細(xì)胞，另一個(gè)T細(xì)胞雖然是胸腺細(xì)胞，但也是從骨髓長出來，一旦骨髓受到傷害，不止引發(fā)疾病，也會傷及免疫力。

　　“消保會”強(qiáng)調(diào)，檢驗(yàn)結(jié)果10月18日出爐，10月19日已行文各地，聯(lián)系各校停止訂購18家供貨商的食材。“消保會”11月17日將召開委員會，要求“農(nóng)委會”、“衛(wèi)生署”及“教育部”與會，提出具體改善方案。

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[責(zé)任編輯：李迪]