中國臺(tái)灣網(wǎng)7月31日消息 據(jù)臺(tái)灣媒體報(bào)道，臺(tái)北市糕餅商業(yè)同業(yè)公會(huì)今天表示，2008臺(tái)北鳳梨酥文化節(jié)將于8月13和14日兩天在臺(tái)北市府一樓舉辦，北市烘焙業(yè)者將聯(lián)手制作300公斤大鳳梨酥做的奧運(yùn)金牌，除可達(dá)活動(dòng)宣傳效果外，還為當(dāng)時(shí)在北京的奧運(yùn)選手加油。
糕餅商業(yè)同業(yè)公會(huì)理事長伊玉仙表示，鳳梨酥在臺(tái)北市府推動(dòng)下，成功打響臺(tái)北伴手禮的名號(hào)，今年為了更上一層樓，除了實(shí)質(zhì)的糕餅再精進(jìn)，外包裝也將斥資新臺(tái)幣15萬元，邀請(qǐng)全臺(tái)灣設(shè)計(jì)好手，為鳳梨酥設(shè)計(jì)新包裝。
伊玉仙指出，鳳梨酥文化節(jié)系列活動(dòng)之一的“第二屆鳳梨酥達(dá)賽”，將在14日上午10時(shí)于市政府一樓中庭展開爭奪戰(zhàn)，今年共有30位有20年以上經(jīng)驗(yàn)的糕餅師傅爭奪第二屆達(dá)人寶座，現(xiàn)場(chǎng)不用磅秤、量杯，只憑經(jīng)驗(yàn)徒手拿捏，烘烤出美妙滋味的鳳梨酥。
糕餅公會(huì)表示，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)將舉辦鳳梨酥品嘗活動(dòng)。為營銷臺(tái)北鳳梨酥成為“臺(tái)北十大伴手禮”行列，民眾只要上臺(tái)北十大伴手禮網(wǎng)站 www.fonglisu.tw，在鳳梨酥的票選頁面投票并打印，即可在8月13和14日兩天，在活動(dòng)會(huì)場(chǎng)兌換鳳梨酥。（娟子）
