別讓子彈亂飛

　　中國(guó)政法大學(xué)法學(xué)院副院長(zhǎng)何兵最近不小心當(dāng)了回養(yǎng)牛專家，他在微博爆料稱，國(guó)內(nèi)許多高齡奶牛，靠激素才能產(chǎn)奶。養(yǎng)殖戶為治愈奶牛因超標(biāo)擠奶引發(fā)的乳房發(fā)炎，而讓奶牛注射大劑量抗生素……因此只有少數(shù)品牌的鮮奶能喝。這番話被網(wǎng)上解讀為，中國(guó)學(xué)者稱高齡奶�？考に禺a(chǎn)奶，立馬又引來(lái)網(wǎng)友對(duì)奶企的口誅筆伐。

　　高齡奶牛也是老話題了，若干年前就風(fēng)傳過(guò)，我相信這個(gè)世界上有高齡奶牛，但不相信這是個(gè)普遍現(xiàn)象，高齡奶牛，產(chǎn)奶量少，哪怕有激素喂著，也不可能改變生老病死的規(guī)律。另一方面，飼料一樣沒(méi)少吃，從經(jīng)濟(jì)學(xué)角度看，未必劃算。

　　當(dāng)然何兵是個(gè)名人，他說(shuō)的話很多人會(huì)相信，但何兵只是法律專家，不是養(yǎng)牛專業(yè)戶，他在奶牛行業(yè)上知識(shí)的貧乏，可能跟我們也差不了多少，對(duì)養(yǎng)牛問(wèn)題，他跟普通人一樣，沒(méi)有太多的發(fā)言權(quán)，非要給他冠上一個(gè)“專家”的美名，很是牽強(qiáng)。何況高齡奶牛的事只是何兵從同學(xué)那聽(tīng)來(lái)的，他自己并沒(méi)有親眼看到過(guò)高齡奶牛，有道聽(tīng)途說(shuō)的嫌疑。作為專家，何兵的微博擁有不少粉絲，發(fā)布這樣事關(guān)重大的消息應(yīng)該慎重些，假如只是耳聞而已，沒(méi)有親眼目睹，隨意發(fā)布出去可能會(huì)造成誤傷。事實(shí)證明，現(xiàn)在微博上的消息傳播速度是非常快的，而且很容易引起網(wǎng)友的錯(cuò)誤解讀。

　　高齡奶牛有沒(méi)有？有多少？我不懂也不敢枉下結(jié)論。不過(guò)可以肯定的是，奶業(yè)又感冒了，伊利股份開(kāi)盤就大跌，很多人再一次表示今后不再喝中國(guó)奶了。躺著也會(huì)中槍，要怪只能怪奶業(yè)太脆弱了，經(jīng)歷了三聚氰胺事件，以及奶品標(biāo)準(zhǔn)等一系列質(zhì)量門事件后，奶業(yè)就像個(gè)風(fēng)化了的蛋殼，一碰就破，而且每一次都是生死考驗(yàn)。

　　這個(gè)時(shí)候正是權(quán)威聲音發(fā)聲的時(shí)候，不幸的是，我們又一次看到有關(guān)方面的沉默。前段時(shí)間炒得火熱的奶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題，只見(jiàn)專家滿天飛，不見(jiàn)政府部門發(fā)聲，看起來(lái)，有關(guān)部門明哲保身沒(méi)有卷入是非，但這事鬧到最后，還不是讓人看了政府部門的笑話。

　　自媒體時(shí)代，想說(shuō)什么很容易，想不讓人說(shuō)什么很難，你已經(jīng)沒(méi)辦法去約束別人的言行，要求別人對(duì)你負(fù)責(zé)，這是現(xiàn)實(shí)。重要的不是誰(shuí)說(shuō)了什么，而是事情本身的透明度，比如你本身問(wèn)題多多，丑聞不斷，就不要怪別人胡亂猜測(cè)了；又比如，質(zhì)疑來(lái)了該你吭聲的時(shí)候你卻選擇沉默，那別人只能懷疑你心中有鬼了。

　　對(duì)食品安全問(wèn)題，得有一點(diǎn)感同身受的真誠(chéng)，得理解網(wǎng)友們想了解真相的迫切，得明白食品安全事涉及千家萬(wàn)戶不容小視這個(gè)道理，不能動(dòng)不動(dòng)就冒出，“你說(shuō)吃了致癌，它得吃幾噸、吃幾年才致癌��？”諸如此類自毀清譽(yù)的話。而沉默有時(shí)候比那些雷人的話語(yǔ)更可怕。