“五花肉才10元一斤，一棵白菜卻賣到15元，都頂?shù)蒙弦唤锇胴i肉了。”5月4日，正在山東濟(jì)南一家超市購(gòu)物的王慧敏看了一棵白菜的價(jià)簽后向記者抱怨。（5月6日《新京報(bào)》）

　　一棵白菜15元，是眼下部分主要蔬菜品種價(jià)格大幅上漲的一個(gè)縮影。新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)顯示：從3月下旬開(kāi)始，全國(guó)蔬菜價(jià)格雖然整體呈下降走勢(shì)，但多種蔬菜價(jià)格仍持續(xù)上漲且創(chuàng)近年來(lái)新高；與2月20日相比，5月2日大白菜、白蘿卜、胡蘿卜、西紅柿價(jià)格漲幅分別為75.0%、34.1%、30.0%、20.9%；與去年同期相比，5月2日大白菜、白蘿卜、西紅柿、胡蘿卜的價(jià)格同比漲幅則分別為96.6%、75.7%、49.2%、26.7%。

　　部分主要蔬菜品種價(jià)格上漲過(guò)快看似小事，其所帶來(lái)的影響卻不容小覷。從大的方面來(lái)說(shuō)，如果任由菜價(jià)上漲，今年提出的要把CPI漲幅控制在4%左右的目標(biāo)恐難以實(shí)現(xiàn)；從小的方面來(lái)說(shuō)，菜價(jià)關(guān)乎民生，如果任由菜價(jià)上漲，勢(shì)必導(dǎo)致城鎮(zhèn)居民、尤其是中低收入居民的生活成本大幅上升，生活壓力進(jìn)一步增大。

　　應(yīng)當(dāng)看到，眼下部分蔬菜價(jià)格大幅上漲，雖然與今年春季我國(guó)部分蔬菜主產(chǎn)區(qū)持續(xù)低溫寡照、病蟲(chóng)害加劇、油價(jià)上漲導(dǎo)致蔬菜流通費(fèi)用增加等因素密不可分，但一些城市、尤其是大城市蔬菜自給率與以往相比大幅降低，也是一個(gè)不容忽視的因素。以北京為例，據(jù)新華網(wǎng)2010年9月24日?qǐng)?bào)道：過(guò)去主要為北京市民供菜的石景山、朝陽(yáng)、豐臺(tái)等地的菜地面積已從17萬(wàn)畝縮減至1萬(wàn)畝以下，目前北京市民吃的蔬菜只有約10%來(lái)自本地。事實(shí)上，因?yàn)槌鞘薪紖^(qū)大量菜地讓位于城市開(kāi)發(fā)而導(dǎo)致的蔬菜自給率過(guò)低，已成為推高菜價(jià)的深層次原因。

　　城市郊區(qū)大量菜地讓位于城市開(kāi)發(fā)，主要是經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)使的結(jié)果，因?yàn)橥瑯右粔K地用來(lái)種菜與用來(lái)蓋房，其“投入產(chǎn)出比”自然不可同日而語(yǔ)。但是，我們不應(yīng)忘記，城市化的根本目的不在于創(chuàng)造光鮮的GDP數(shù)據(jù)，而在于為居民提供包括便利的基礎(chǔ)設(shè)施等硬件環(huán)境和平穩(wěn)的物價(jià)水平等軟件環(huán)境在內(nèi)的舒適的生活環(huán)境。“白菜賣出豬肉價(jià)”提醒我們：城市發(fā)展不能一味“向錢看”，而忽略了老百姓的感受。

　　2010年3月9日，針對(duì)“菜籃子”工程市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制弱化、菜價(jià)過(guò)快上漲等問(wèn)題，國(guó)務(wù)院辦公廳下發(fā)《關(guān)于統(tǒng)籌推進(jìn)新一輪“菜籃子”工程建設(shè)的意見(jiàn)》，明確要求將“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)用地保有數(shù)量、“菜籃子”重點(diǎn)產(chǎn)品自給率和產(chǎn)品質(zhì)量安全合格率等指標(biāo)，作為大中城市“菜籃子”工程市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制的考核內(nèi)容。如今，兩年多時(shí)間過(guò)去了，新一輪“菜籃子”工程建設(shè)雖然取得了一些成效，但是“菜籃子”工程市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制弱化的問(wèn)題顯然并沒(méi)有得到根本改觀，很多城市蔬菜自給率過(guò)低的問(wèn)題依然故我。

　　為此筆者希望，將“菜籃子”工程市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制落到實(shí)處，切實(shí)提高城市的蔬菜自給率，讓市民吃上“平價(jià)菜”。筆者期盼，城市郊區(qū)一片片菜地、一排排大棚這些漸漸淡去的風(fēng)景，早日重回人們的視線。