拿什么拯救國產(chǎn)奶粉的公信力

    記者在北京對一些嬰幼兒奶粉銷售比較集中的超市和母嬰用品專賣店進(jìn)行了調(diào)查，結(jié)果接近7成的被采訪者都表示不會選擇國產(chǎn)奶粉。由于消費(fèi)者對國產(chǎn)奶粉信心不足，導(dǎo)致大部分超市和專賣店中，進(jìn)口奶粉的銷量都明顯好于國產(chǎn)奶粉。（2月27日央視《每周質(zhì)量報(bào)告》）

    國內(nèi)消費(fèi)者對于國產(chǎn)奶粉充滿了極度不信任的情緒。這并非是消費(fèi)者對于國產(chǎn)奶粉的拋棄，而是國產(chǎn)乳制品企業(yè)集體性背叛消費(fèi)者所招致的市場報(bào)復(fù)。國產(chǎn)奶粉公信力的喪失其實(shí)并非在朝夕之間，消費(fèi)者曾經(jīng)一直以極大的耐心容忍著國產(chǎn)奶粉的質(zhì)量問題，但后者非但不思進(jìn)取，反而變本加厲地沉淪，直至被完全唾棄。

    公眾并不總是健忘的，曾經(jīng)所受到的切膚傷害，仍然不時(shí)傳來的丑聞，都在堅(jiān)強(qiáng)提醒著公眾對于國產(chǎn)奶粉的戒備之心，這是一種深入骨髓的情感與信心挫折，需要漫長的時(shí)間去消化和平復(fù)，現(xiàn)在的消費(fèi)者，根本找不到理由去重新信任和消費(fèi)國產(chǎn)奶粉。

    在一片被唾棄的乳品荒原上，重新蓄結(jié)生機(jī)，需要置之死地而后生的勇氣和制度建構(gòu)。毋庸置疑的事實(shí)是，就信譽(yù)而言，國內(nèi)乳企已經(jīng)沒有什么可失去的了，集體性的折戟沉沙的慘淡氣氛籠罩在行業(yè)上空揮之不去。那種試圖以精巧的危機(jī)公關(guān)，以謹(jǐn)小慎微的修修補(bǔ)補(bǔ)，以無關(guān)全局的殺雞駭猴，重新喚回公眾信任的臆想，都不過是自欺欺人和可恥投機(jī)。

    就像很多領(lǐng)域一樣，乳品領(lǐng)域同樣悲劇般地走的是一條“先污染后治理”“先腐爛再拯救”的道路。災(zāi)難性的丑聞，草菅人命的諸多冷漠與不義，已經(jīng)令全行業(yè)喪失了在不傷筋動(dòng)骨的前提下，進(jìn)行保守療法的可能性，動(dòng)大手術(shù)，進(jìn)而促使國內(nèi)乳品企業(yè)從靈魂深處洗心革面，變得在所難免和迫在眉睫。

    擺在國產(chǎn)奶粉企業(yè)面前的唯一選擇是，它們必須盡快地、集體性地掙脫野蠻生長的草莽階段，逐漸成長為現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)中的臻于成熟的，富有社會責(zé)任感的，充滿了倫理感的現(xiàn)代商業(yè)企業(yè)。這個(gè)過程中應(yīng)該伴隨著強(qiáng)烈的，無可推卸的“還債”觀念與情懷，只有時(shí)時(shí)不忘曾經(jīng)的種種不堪，所取得的進(jìn)步才會奠基于磐石之上。

    英國歷史學(xué)家湯恩比說過一句悲觀透頂?shù)脑�，“我們從歷史中學(xué)到的唯一教訓(xùn)，就是我們無法從歷史中學(xué)到任何教訓(xùn)。”這句話如果說有其意義，就在于它讓我們永遠(yuǎn)從一個(gè)審慎和誠惶誠恐的角度，來理解我們的雄心和作為。具體到國產(chǎn)奶粉企業(yè)的前路，顯然監(jiān)管層和企業(yè)本身都不能因?yàn)楸O(jiān)管和檢測體系的日益嚴(yán)密而掉以輕心，利潤的誘惑隨時(shí)都會跳出來接管一切，曾經(jīng)的種種丑聞隨時(shí)都有可能被輕輕抹去，我們必須時(shí)刻保持警惕和敏感，以絲絲入扣的監(jiān)管制度守望這片過分嘈雜而脆弱的領(lǐng)域。