“山海夢歸處 味是故鄉(xiāng)濃”第四屆海峽兩岸齊魯飲食文化培訓(xùn)班在青島結(jié)業(yè)

培訓(xùn)課上（圖片來源：青島市臺(tái)港澳辦）

　　中國臺(tái)灣網(wǎng)10月21日訊 近日，為期8天的“第四屆海峽兩岸齊魯飲食文化培訓(xùn)班”正式結(jié)業(yè)。島內(nèi)陸配、同鄉(xiāng)會(huì)代表，在青臺(tái)胞、臺(tái)屬代表100余人參加培訓(xùn)。

　　結(jié)業(yè)儀式上，青島市臺(tái)屬聯(lián)誼會(huì)、青島市臺(tái)協(xié)代表與在臺(tái)陸配代表進(jìn)行視頻連線，共同學(xué)習(xí)了膠東特色美食——花餑餑制作。視頻那端的陸配代表激動(dòng)地講述了整個(gè)培訓(xùn)班的種種收獲，以及對(duì)家鄉(xiāng)舉辦此次培訓(xùn)班的感謝，紛紛表示要在臺(tái)灣傳承家鄉(xiāng)味道。山東省臺(tái)屬聯(lián)誼會(huì)副會(huì)長、青島市臺(tái)屬聯(lián)誼會(huì)會(huì)長薛月海期盼遠(yuǎn)在臺(tái)灣的姐妹們疫情結(jié)束后早日回家鄉(xiāng)、到青島看看，感受祖國大陸日新月異的發(fā)展成就。

　　“第四屆海峽兩岸齊魯飲食文化培訓(xùn)班”于9月10日至17日舉辦，以“山海夢歸處 味是故鄉(xiāng)濃”為主題，采取線上線下相結(jié)合方式，就齊魯傳統(tǒng)風(fēng)味菜品、面點(diǎn)進(jìn)行培訓(xùn)，邀請了多位餐飲界大師親授培訓(xùn)課程。通過8天的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，成績合格的學(xué)員取得了培訓(xùn)學(xué)校頒發(fā)的結(jié)業(yè)證書，他們紛紛表示“課程內(nèi)容太豐富啦，可以學(xué)到一技之長，對(duì)創(chuàng)業(yè)大有幫助！”（中國臺(tái)灣網(wǎng)、青島市臺(tái)港澳辦聯(lián)合報(bào)道）

培訓(xùn)成果（圖片來源：青島市臺(tái)港澳辦）