山東濱州無棣縣舉辦“臺(tái)灣美食節(jié)”

　　中國臺(tái)灣網(wǎng)7月31日無棣縣訊　無棣縣首屆“臺(tái)灣原住風(fēng)情美食節(jié)”2015年7月18日至26日在無棣魯濱金街舉行。本屆美食節(jié)的理念是“深化兩岸交流，營造兩岸和諧氛圍，通過美食文化為地產(chǎn)項(xiàng)目服務(wù)”。

　　隨著兩岸經(jīng)濟(jì)文化交流的深入發(fā)展，兩岸人民希望通過各種展會(huì)加強(qiáng)彼此之間的了解。近年來，大陸民眾對臺(tái)灣美食越來越關(guān)注，此次活動(dòng)將臺(tái)灣的美食文化、夜市文化帶到無棣，為無棣市民在盛夏季節(jié)提供了一個(gè)舒適的休閑好去處。美食節(jié)旨在堅(jiān)持文明，節(jié)儉辦會(huì)，力求與地方文化相結(jié)合。商家特別提出口號：地道食材，假一罰十。使無棣市民真正感受到了“舌尖上的臺(tái)灣”。

　　據(jù)悉，美食節(jié)共設(shè)35個(gè)展位，現(xiàn)場美食制作多數(shù)由來自臺(tái)灣的美食達(dá)人親自掌廚，烹飪地道的臺(tái)灣美食小吃，主要烹飪方式及食材也大多來自臺(tái)灣。

　　7月22日，縣臺(tái)辦人員看望了組織舉辦這次美食節(jié)的臺(tái)北商會(huì)會(huì)長詹先生和林偉先生。據(jù)詹先生介紹，本屆美食節(jié)有不少創(chuàng)新有趣的小吃，如：章魚小丸子、胡椒餅、蜂蜜檸檬蘆薈等，口味層出不窮。也有傳統(tǒng)口味小吃，如大腸套小腸、蚵仔煎、蚵仔面線、臭豆等。通過兩岸鄉(xiāng)土文化在舌尖上的綻放、交流的同時(shí)，更能讓兩岸人民彼此理解、走進(jìn)和包容。

　　通過在無棣舉辦“‘兩岸情’臺(tái)灣美食節(jié)”，可讓無棣市民在品嘗臺(tái)灣美食的同時(shí)感受到濃郁的臺(tái)灣風(fēng)情。（中國臺(tái)灣網(wǎng)、無棣縣委臺(tái)辦聯(lián)合報(bào)道）