中國臺灣網(wǎng)8月16日鐵嶺消息 8月14日,臺企大成農牧(鐵嶺)公司積極調整生產模式,多舉措應對今年我國肉禽行業(yè)沖擊,以嚴格的產品檢疫制度和精細化的企業(yè)管理贏得良好口碑,使企業(yè)生產銷售運行正常。
年初以來,大成農牧(鐵嶺)有限公司在全國肉禽行業(yè)發(fā)展不景氣的環(huán)境下,積極調整生產結構,投入3000萬元資金用于產品的藥物殘留檢測,推行可溯源生產模式,從養(yǎng)殖戶收購活禽后,對每批活禽進行收購登記,在進入屠宰車間之前,工作人員對產品進行嚴格檢疫,產品合格方可進入下一生產環(huán)節(jié),一旦發(fā)現(xiàn)問題,便追溯到養(yǎng)殖戶源頭,查找問題所在。
可溯源模式的使用讓全產業(yè)鏈下雞肉都有了“身份證”,確保了整個產業(yè)鏈條的純凈。此外,公司改變了原始的檢疫流程,采取每個生產崗位都安排專人負責監(jiān)督指導,科學調配,統(tǒng)籌管理,實行嚴格檢疫、嚴格記錄、嚴格處理,保證各個環(huán)節(jié)不出紕漏。
大成公司致力于百姓的食品安全,在贏得良好口碑的同時,也使企業(yè)在肉禽行業(yè)發(fā)展難的不利環(huán)境下實現(xiàn)了平穩(wěn)過渡。(中國臺灣網(wǎng)鐵嶺市臺辦通訊員 楊金 張伯堯)