中國國際包裝飲用水峰會召開 引導行業良性發展

　　2008 中國·國際包裝飲用水峰會”18日在深圳召開（李徽 攝）

　　由中國飲料工業協會、國際瓶裝水協會、歐洲瓶裝水協會聯合主辦的“2008 中國·國際包裝飲用水峰會”18日在深圳召開。據了解，這是是中國飲料行業首次以包裝飲用水為主題的國際盛會。

　　多年來，包裝飲用水一直是中國飲料市場的主流產品之一。據統計，中國包裝飲用水產量連續5年占到全國飲料總產量的40%左右。2007年全國瓶裝水產量18000萬噸，同比增長近15%；2008年1—7月份全國瓶裝水產量達到18000萬噸，比前一年同期增長27%。

　　雖然包裝飲用水發展迅速，但是生產企業在水源水選擇、水源地的環境保護、產品品質管理、產品標準、產品營銷等方面都存在一定問題，使得飲用水行業在發展過程中出現了許多不和諧因素。

　　中國飲料工業協會常務副理事長兼秘書長趙亞利在開幕式上表示：希望通過此次峰會共同探討水源水選擇、水源地環境保護、產品品質管理、產品標準和產品營銷等方面的問題，尋求解決途徑和方案，進一步引導中國包裝飲用水市場的健康發展，探討水與人體健康的關系、加深國內外包裝飲用水市場的信息溝通、了解國際上通行的產品標準及法規、提高國內企業對產品過程及品質的管理水平，營造健康和諧的市場環境，為中國包裝飲用水行業發展打下堅實的基礎。

　　本次峰會邀請了國內外包裝飲用水行業組織、生產企業、配套企業、質量檢測和研究機構的技術人員、專家、管理營銷人員參加，采用學者、專家、企業互動的演講模式，探討熱點行業問題，報告國內外標準法規及最新包裝飲用水加工技術、質量控制、飲水與健康、中國水資源分布及存在問題等多方面信息，推動實施中國包裝飲用水行業自律公約。

　　據了解，本次峰會將持續兩天。包括歐洲瓶裝水協會技術及法規委員會主席Pierangelo Grippo、雀巢全球水業務集團營養發展總監Florence Constant、北京大學公共衛生學院教授李可基，杭州娃哈哈集團有限公司研發中心主任李言郡、康師傅控股有限公司研發總監楊乾輝和農夫山泉股份有限公司董事長鐘睒睒在內的20余名專家、學者以及企業高層和研發人員均將在會議期間發表演講。（記者 李徽）