福州新聞網訊　展區面積約12萬平方米，近3000家食品企業、逾10萬客商來榕參會……記者從昨日舉行的新聞發布會上獲悉，福州迄今舉辦的規模最大的展會——第87屆全國糖酒商品交易會18日將在福州海峽國際會展中心開幕，為期4天。此次交易會由福州市政府和中國糖業酒類集團公司共同主辦，是全國糖酒商品交易會首次在東南沿海城市舉辦。

　　首設“臺灣食品專館”

　　本屆交易會展覽面積約12萬平方米，展區按葡萄酒及國際烈酒館、酒類館、綜合館、食品飲料館、食品館、調味品館、食品機械館、包裝展區等八大類別進行專業分館、分區規劃，其中海峽國際會展中心1號館、2號館為酒類展區，3號館、4號館為葡萄酒及國際烈酒展區，5號館為調味品展區，6號館為食品展區，7號館、8號館為食品飲料展區，開幕大廳為綜合展區。此外，廣場前面還將設廣場展區，室外西廣場設食品機械及包裝展區，室外東廣場設食品機械展區。

　　值得一提的是，此次交易會首次設立“臺灣食品專館”和“茶葉專區”，40多家臺灣企業齊聚“臺灣食品專館”，向觀眾推介臺灣特色產品。

　　此外，葡萄酒展區將有一批產自法國等地的世界知名葡萄酒首次亮相福州。為了給參展企業搭建更好的平臺，促進國際交流，從18日到19日的每天10點到17點，葡萄酒及國際烈酒商務活動區將舉行10場活動，來自美國、法國、西班牙、智利、澳大利亞等國家的葡萄酒制造商或代理商都將參加。

　　專家學者解讀行業趨勢

　　據介紹，糖酒會首次在福州召開，考慮福州在海西經濟區的核心地位，本屆糖酒會還打造了一系列貼近“海西發展”主題的論壇和推介活動。

　　“兩岸食品行業發展研討會”上，來自兩岸食品行業的專家學者、企業家代表將匯聚一堂，共同探討兩岸食品行業合作發展模式與方向。“漳州市投資環境及食品產品推介會”及“福建省食品工業整體發展現狀情況通報會”將向來賓展示食品產業作為海西經濟區重要支柱產業的風貌。此外，“2012中國酒業千商大會”“新形勢下白酒產業全媒體整合營銷研討會”等活動，將圍繞產業發展、渠道建設、營銷革新等多個角度漸次展開對中國白酒行業的深度解讀。

　　記者還了解到，本屆糖酒會將從“標準化、精細化、多元化”幾個方面入手，努力拓寬服務內容，提升服務水平，創新服務舉措。葡萄酒和國際烈酒館將按照國際通行標準，提供點到點的系列服務，其中包括免費提供醒酒器、冰塊、冰桶、吐酒桶、酒杯，定時清洗酒杯等。本屆糖酒會還設置了實名門禁道閘系統，通過“專業觀眾網上預登記”“其他觀眾現場購票”的方式，提升專業買家的精確性，確保交易質量。此外，“指定海外物流服務商”“開發LED現場廣告形式”“引進現場電子刷屏系統”“為參展企業購買社會公眾責任險”等多項服務舉措，將最大限度地方便展商和專業觀眾參會。(福州日報記者 劉家銘 王玉萍)