深圳臺灣美食街正式開業(yè) 各種小吃應(yīng)有盡有

　　珠三角地區(qū)首條臺灣美食街，昨（28）日在深圳開幕。圖片來源：臺灣《聯(lián)合報(bào)》

　　中國臺灣網(wǎng)9月29日消息　據(jù)臺灣《聯(lián)合報(bào)》報(bào)道，在珠三角眾多城市里，深圳臺灣美食街搶得頭香，于昨（28）日正式開業(yè)。大陸民眾不用去臺灣就能品嘗到正宗臺灣美食，深圳臺商也時(shí)時(shí)都可吃到家鄉(xiāng)味。

　　據(jù)報(bào)道，深圳臺灣美食街位于深圳市寶安區(qū)福永鳳凰山大道，首期有近6成臺灣商家進(jìn)駐，有虱目魚、魷魚羹、擔(dān)仔面等各式臺灣小吃，還有珍珠奶茶、臺灣牛肉面等。材料、技術(shù)、經(jīng)營者和廚師都來自臺灣，強(qiáng)調(diào)要給當(dāng)?shù)叵�費(fèi)者最正宗臺灣味。除了臺灣美食，美食街里還有銷售臺灣茶葉、牛軋?zhí)羌案鞣N臺灣食材和特產(chǎn)，琳瑯滿目。

　　深圳臺商協(xié)會會長張周源表示，深圳有5000多家臺資企業(yè)，常住深圳的臺灣人至少有6萬多人，加上短期出差的臺灣人，深圳至少有10多萬臺灣人居住。他表示，臺灣美食街開業(yè)后，深圳臺商時(shí)時(shí)都可吃到家鄉(xiāng)味，而大陸民眾不用去臺灣就能品嘗到正宗臺灣美食。

　　深圳美食街的倡導(dǎo)者之一、深圳市政協(xié)副主席林潔表示，當(dāng)初推動美食街的想法，主要是想讓在深圳生活的臺商有個(gè)家的感覺，同時(shí)加強(qiáng)和擴(kuò)大深圳與臺灣的經(jīng)濟(jì)合作領(lǐng)域。此外，引進(jìn)臺灣美食，也能提升深圳美食內(nèi)涵。另外，美食街位于深圳著名景區(qū)鳳凰山下，將帶動當(dāng)?shù)芈糜钨|(zhì)量提升。

　　據(jù)報(bào)道，為了規(guī)劃臺灣美食街，深圳寶安區(qū)投入6380萬元人民幣整治環(huán)境，美食街涵蓋臺灣主題美食區(qū)、時(shí)尚餐飲區(qū)和大酒樓區(qū)三大分區(qū)。該美食街以仿古建筑形式，結(jié)合現(xiàn)代風(fēng)格，呈現(xiàn)多元融合的特點(diǎn)。截至目前，全部174間鋪位已出租131間，出租率高達(dá)76%。（中國臺灣網(wǎng) 馮存健）