中新網(wǎng)杭州2月12日電(記者 邵燕飛) 一年一度的西方情人節(jié)馬上就要來臨了，不少情侶都在計劃送出一份甜蜜給另一半，巧克力首當(dāng)其沖成為禮物候選。然而，國家質(zhì)檢總局近日曝光了234批次問題進(jìn)口產(chǎn)品，其中就有12批次洋巧克力被曝銅超標(biāo)。記者今天走訪了杭州幾家大型超市，并未發(fā)現(xiàn)有問題巧克力。
據(jù)了解，此次被曝光的問題巧克力中，有產(chǎn)自德國的Rausch牌75%、80%可可黑巧克力，從奧地利進(jìn)口的4批佐特巧克力，從意大利進(jìn)口的4批思味奇特濃可可黑巧克力均被檢測出銅超標(biāo)。
今天，記者走訪了杭州世紀(jì)聯(lián)華、歐尚、沃爾瑪?shù)榷嗉页校诟鞔蟪懈鞣N包裝精美的巧克力均被放在了超市顯眼處，成了情人節(jié)的熱門商品。記者看到，進(jìn)口巧克力品種繁多，品牌源自意大利、美國、瑞士、比利時等國家，已然成為巧克力中的主力軍。但在眾多進(jìn)口巧克力中，并未發(fā)現(xiàn)被列入“黑名單”的問題巧克力。
世紀(jì)聯(lián)華運(yùn)河廣場店的巧克力促銷員告訴記者，該超市最好賣的除了國產(chǎn)的德芙外，就屬意大利的費(fèi)列羅和美國的好時，至于“黑名單”中的問題巧克力，則未曾見過。
在沃爾瑪杭州東新店，負(fù)責(zé)超市巧克力促銷員沈華表示，該超市銷售的進(jìn)口巧克力里，從來沒有聽過“黑名單”的問題巧克力，“在情人節(jié)，大多數(shù)情侶都首選德芙巧克力的。”
記者針對問題巧克力采訪了浙江省工商部門，有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，已查看了相關(guān)文件，對于國家質(zhì)檢總局公布的曝光產(chǎn)品，相關(guān)的材料中雖然已寫明了問題產(chǎn)品的品牌等，但目前還沒有得知具體的產(chǎn)品批次詳情。因為食品的生產(chǎn)是按照批次來檢查，雖然被抽檢的部分批次出現(xiàn)了問題，但并不代表該品牌的產(chǎn)品都有問題。“在確定產(chǎn)品批次后，工商部門會對這些產(chǎn)品進(jìn)行相關(guān)檢查，保證杭州的食品安全。”
據(jù)了解，銅是人體必需的微量元素之一，但如果過量食入會對肝、腎功能、神經(jīng)系統(tǒng)造成一定損害。浙江省質(zhì)監(jiān)局工作人員表示，銅超標(biāo)主要是說食品中重金屬離子銅超標(biāo)。原因有多種，一種是原材料受污染而造成的銅超標(biāo)。巧克力的主要原料為可可豆，由于一些地區(qū)的土質(zhì)污染，使生長的土壤受到了重金屬銅的污染。也可能是生產(chǎn)加工制作過程中受到污染，如加工過程中接觸的銅質(zhì)模具或者包裝中銅含量過高導(dǎo)致巧克力銅超標(biāo)。另外，運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)也都有可能受到銅污染。(完)
