廣東汕尾舉行兩岸客家美食文化交流活動(dòng) 臺(tái)胞品美食溯根源

　　中國臺(tái)灣網(wǎng)3月28日汕尾訊　3月21日，以“兩岸一家親，客家美食香”為主題的兩岸客家美食文化交流活動(dòng)在汕尾市陸河縣水唇鎮(zhèn)成功舉行。汕尾市臺(tái)辦、陸河縣人大、陸河縣政協(xié)、陸河縣臺(tái)辦、陸河縣文化館、陸河縣水唇鎮(zhèn)人民政府的領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)人員同來自臺(tái)灣新竹縣的鄉(xiāng)親們在活動(dòng)中親切交流，拉家常談鄉(xiāng)情，品美食溯根源，其樂融融。

　　此次活動(dòng)是暨去年3月份由市臺(tái)聯(lián)和陸河縣臺(tái)辦組織舉辦的客家擂茶文化交流活動(dòng)的第二次客家美食類文化交流活動(dòng)，活動(dòng)的開展給臺(tái)灣鄉(xiāng)親對陸河家鄉(xiāng)的發(fā)展變化和陸河鄉(xiāng)親熱情好客留下良好的印象。活動(dòng)中來自臺(tái)灣新竹的20位臺(tái)胞和200多位大陸臺(tái)屬、陸河客家鄉(xiāng)親同場獻(xiàn)藝并品嘗點(diǎn)評美食，場面熱鬧有序。臺(tái)胞范揚(yáng)泰先生說：“早期長輩從臺(tái)灣回陸河家鄉(xiāng)祭祖，從臺(tái)灣乘船到汕頭，又從汕頭回水唇家鄉(xiāng)需要走兩天山路，前輩那種愛鄉(xiāng)敬祖的精神太可貴了，如今大陸有良好的交通環(huán)境，早上從臺(tái)灣回陸河故鄉(xiāng)當(dāng)天就可以到達(dá)，我們要借助客家美食文化交流這個(gè)平臺(tái)來傳承前輩可貴的傳統(tǒng)，增進(jìn)鄉(xiāng)情親情。念祖敬賢是中華民族的美德，我們不但要把客家文化傳承好，更要讓年輕一代把客家的優(yōu)良傳統(tǒng)文化發(fā)揚(yáng)好，以后要引導(dǎo)和動(dòng)員晚輩們常回故鄉(xiāng)看看。”

　　客家美食是客家人優(yōu)良的傳統(tǒng)文化，體現(xiàn)了客家人的智慧和養(yǎng)生之道，通過兩地客家美食的文化交流，進(jìn)一步增進(jìn)同胞之間的情感，加深彼此之間的了解，同時(shí)可讓臺(tái)灣鄉(xiāng)親們回臺(tái)推介汕尾宣傳汕尾，為兩岸關(guān)系的穩(wěn)定與發(fā)展發(fā)揮積極作用。(中國臺(tái)灣網(wǎng)汕尾市臺(tái)辦通訊員 魏保卿)